本ずわい蟹爪。そのまま食べるも良し！おせち料理に花を添える一品！
茶碗蒸しや、蟹鍋などに入れてお召し上がりください！硬い爪の殻は剥けているので、解かして直ぐに食べられます。ずわい蟹の足の身の繊維と異なり、身質がとても筋肉質で食べ応え十分！
爪ばかり食べる方は、これで決まり！

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